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작성일 21-04-06 05:01
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레포트/경영경제
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아웃백의 marketing 책략
1. Intro
2. 아웃백의 감성marketing 성공
3. 아웃백 감성marketing 의 평가
4. 아웃백 감성marketing 의 effect
5. 아웃백 감성marketing 의 차후 책략
목 차
1. Intro
2. 아웃백의 감성marketing 의 성공
3. 아웃백 감성marketing 의 평가
4. 아웃백 감성marketing 의 effect
5. 아웃백 감성marketing 의 차후 책략
감성marketing
감성 marketing
差別(차별) 화된가치제공
모방불가능한경쟁력
差別(차별) 화된 가치를 통해 브랜드 로열티 확보
기업 이익의 증가
아웃백 스테이크 하우스 - No Rule Just Right -
1996년 국내 도입
2008년 5월 국내 100호 점 오픈
2007년 매출액 2700억
2012년 전국에 150개 매장 오픈 목표(目標)
2005-2008 한국능률협회 선정 파워브랜드 1위
2004-2007 한국생산성본부 선정 국가브랜드 경쟁력 지수 1위
1. Intro
2. 아웃백의 감성marketing 의 성공
3. 아웃백 감성marketing 의 평가
4. 아웃백 감성marketing 의 effect
5. 아웃백 감성marketing 의 차후 책략
아웃백의 성장과정
성공요인
적성검사
인성검사
면접
두명의
매니저가
평가
다수결 결정
파트타이머 선발과정
점장 교육
접시 닦기, 테이블 치우기 등 기본 업무부터 스타트
연간 3회의서비스 교육과, 6회의 Serious food VCR교육
상,하반기 책략세미나 실시
성공요인
差別(차별) 화된 서비스
풀뿌리 marketing
입점 전, 지역 marketing 실시
입점 후, 지역 행사에 동참, 나눔의 정신 실천
웨이팅 푸드 서비스
대기 시간 동안 고객에게 음식 제공
스테이크, 시푸드, 샐러드, 에피타이저
페이저 서비스
매장 반경 1km 내에서 순서 안내 서비스
고객의 소중한 시간을 배려
성공요인
다양한 이벤트
상시적
주부 웰빙 스쿨
스테이크 고기 선택법, …(투비컨티뉴드 )
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순서
다.
