카페베네 STP분석
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작성일 21-09-12 17:22
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사람들이 여가시간을 보내는 방법은 여러 가지가 될 수 있다 단순히 커피 한 잔을 마시며 책을 읽으며 조용히 휴식을 취하려고 하는 사람이 있을 수 있고, 또 다른 사람은 누군가와의 약속장소로 이용할 수도 있다 또한 조용히 음악을 들으며 차 한 잔 마시며 여가시간을 보내는 사람도 있을 수 있다 두 번째는 비즈니스를 위한 장소로 이용되기도 한다는 것이다. 소비자들이 커피전문점을 찾는 심리적 변수를 몇 가지로 나누어 볼 수 있겠는데 첫 째는 여가시간을 보내는 장소로서의 카페베네를 원한다는 것이다. 마지막으로 커피 마니아들의 회합장소로 이용된다는 점이다. 소비자들이 커피전문점을 찾는 심리적 변수를 몇 가지로 나누어 볼 수 있겠는데 첫 째는 여가시간을 보내는 장소로서의 카페베네를 원한다는 것이다.
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카페베네 STP분석
설명
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카페베네
STP分析
1. Segmentation (시장세분화)
(1) 인구 통계적 변수
커피전문점을 찾는 주 고객층은 10~20대 중 후반에 이르는 학생, 직장인이 주를 이루고 있다 여기에 30~40대에 이르는 이른바 비즈니스 고객들이 종종 커피 전문점을 찾고 있는 추세이다. 유명 호텔 로비나 고급스럽게 꾸며진 방에서 이루어지던 비즈니스가 이제는 좀 더 자유롭게 부드러운 분위기에서 이루어 질 수 있도록 카페에서 이루어지는 경우가 증가하고 있다 다음으로, 사람들은 커피를 식사 후 마시는 디저트로 생각하는 경우가 많다는 것이다. 이러한 추세를 고려해봤을 때, 30~40대 시장보다는 10대부터 30대에 이르는 젊은 고객시장을 공략하는 것이 더욱 효율적이라고 볼 수 있다
(2) 심리적 변수
현대의 소비자들은 커피 전문점을 단순히 커피를 마시는 공간이라고 인식하기보다 그들의 LIFE STYLE을 영위할 수 있는, 이른바 culture적 요소를 가미한 장소라고 인식하는 경우가 더 강하다. 실제로 점심식사 시간에 커피 전문점에 사람들이 줄을 서서 커피를 사려는 경우를 자주 볼 수 있고, 가까운 친구들과의 식사 후 자판기를 이용하든 커피전문점을 이용하든 커피 한 잔을 먹고 작업에 임하는 경우가 대다수이다. 다른 누구보다 커피를 좋아하고 사랑하는 사람들이 직접 자신이 원하는 커피 전문점을 방문하여 커피를…(생략(省略))
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카페베네 STP분석
다. 사람들이 여가시간을 보내는 방법은 여러 가지가 될 수 있다 단순히 커피 한 잔을 마시며 책...
카페베네
STP分析
1. Segmentation (시장세분화)
(1) 인구 통계적 변수
커피전문점을 찾는 주 고객층은 10~20대 중 후반에 이르는 학생, 직장인이 주를 이루고 있다 여기에 30~40대에 이르는 이른바 비즈니스 고객들이 종종 커피 전문점을 찾고 있는 추세이다. 이러한 추세를 고려해봤을 때, 30~40대 시장보다는 10대부터 30대에 이르는 젊은 고객시장을 공략하는 것이 더욱 효율적이라고 볼 수 있다
(2) 심리적 변수
현대의 소비자들은 커피 전문점을 단순히 커피를 마시는 공간이라고 인식하기보다 그들의 LIFE STYLE을 영위할 수 있는, 이른바 culture적 요소를 가미한 장소라고 인식하는 경우가 더 강하다.
