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[자연과학][예비보고서] 미생물의 성장과 수소이온 농도[pH]

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작성일 20-10-21 23:20

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이러한 미생물의 특징을 이용하기 위해서는 미생물의 생장에 적합한 environment을 제공하는 것이 중요하다.
현재에는 미생물 효소들의 특성(特性)들이 과학적으로 증명됨에 따라 식품, 의약품 등 생산 공업에도 이용되고 있다 간단한 공정으로 많은 양을 빠른 시일 내에 생산할 수 있으므로 각광받는 생물자원중 하나다.
우리는 이번 實驗(실험)을 통해 미생물의 생장에 effect(영향) 을 미치는 여러 environment요인들을 알아보고,
그 중에서도 특히 pH가 미생물에 어떤 effect(영향) 을 나타내는지 알아 볼 수 있다
2) 미생물의 생장과 environment요인

미생물은 이분법을 비롯한 세포분열을 통해 세포수가 증가한다.
3. 實驗(실험)theory(이론)

4. 재료 및
기구
1) 미생물이란

미생물은 육안으로 관찰하기 힘들 정도로 크기 0.1mm 이하의 작은 생물체로서 우리의 생활과 아주 밀접한 관련이 있다
미생물계는 동물계나 식물계로 분류하기 힘든 중간형태의 특징을 나타내며, 일반적으로 그 종류에는 사상균류(곰팡이, fungi), 세균류(bacteria), 바이러스(virus), 원생동물류, 조류 등이 있다 미생물은 지구상 어느 곳에서나 발견되며 여러 가지 environment에 適應해 생활하고 있다
미생물은 증식과 대사과정을 통해 효소(enzyme)를 분비한다.

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실험결과/기타




미생물의 성장과 수소이온 농도(pH)
1. 조원 2. 實驗(실험)목적미생물의 증식은 수소이온의 농도, 즉, pH에 큰 effect(영향) 을 받는다
균의 종류에 따라 최적, 최저, 최고의 생육조건 pH가 있는데, 實驗(실험)을 통하여 균의 성장이 허용되는 pH의 폭과 성장에 적합한 pH를 알아본다.
세포분열에 적합한 environment이 주어진다면 미생물은 생장곡선을 그리면서 성장과 분열을 한다. 일반적으로 우리가 알고 있는 미생물의 역할은 미생물이 분비하는 효소에 의한 작용이다.
미생물 생장에 effect(영향) 을 주는 environment요인에는 크게 pH, 온도, 산소농도 등이 있다

2.1) pH
각각의 미생물은 일정한 pH 범위 내에서 생장할 수 있으며 그 일정 범위 안에서 생장하기 가장 좋은 최적 pH가 있다 …(투비컨티뉴드 )


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